LIDI KEKINIAN

Kamis, 09 November 2017

3 Jajanan Anak Sekolah yang Paling Laris

Jajanan anak sekolah – Siapa yang suka jajan waktu sekolah? Jika kita ingat-ingat lagi, ada banyak sekali aneka jajanan pada waktu sekolah dulu. Mulai dari makanan dan minuman, beberapa diantaranya mungkin tidak kita temukan lagi selain di sekolah.

Nah, kira-kira jajanan apa ya yang paling laris di sekolah. Berikut ini ulasan mengenai jajanan anak sekolah yang paling laris.

1. Jajanan Anak Sekolah Cilok

jajanan cilok

Cilok ini juga menjadi favorit jajanan anak sekolah terutama jananan anak sd. Saat tiba waktu istirahat mereka menyerbu abang-abang penjual cilok, tentunya untuk beli ciloknya ya.

Cilok berbeda dengan bakso atau pentol. Cilok terbuat dari aci yang dibuat bulat menyerupai bakso, disantap dengan bumbu saus pedas dan juga kecap.

Bagi kamu yang ingin membuka usaha cilok, kamu bisa membuat variasi bumbu dan juga isi ciloknya. Misalnya untuk isi ciloknya kamu bisa menambahkan abon, telur, atau daging. Sedangkan bumbunya kamu bisa menambahkan saus keju, saus baberque dan lain-lain.

2. Jajanan Anak Sekolah Mie Lidi

jajanan mie lidi

Masih ingetkan jajanan mie lidi atau sering disebut lidi-lidian. Jajanan ini masih tetap eksis sampai sekarang. Mie lidi berbeda dengan mie pada umumnya. Ia memiliki tekstur yang tipis dan keras seperti halnya lidi. Rasanya cukup pedas karena taburan serbuk cabai dan lada.

Mie lidi sangat disukai anak-anak terutama anak-anak sekolah. Biasanya mie lidi dijual untuk jajanan anak sd bahkan anak-anak mahasiswa. Rasa pedasnya yang menggoyang lidah membuat kamu jatuh cinta sama abang-abangnya, upss.

Bagi kamu yang ingin membuka usaha mie lidi, kamu bisa membuat inovasi terbaru. Misalnya dari segi rasa, tidak hanya pedas saja. Kamu bisa menambahkan rasa keju, baberque, dan lain sebagainya.

3. Jajanan Anak Sekolah Kue Leker

jajanan anak sekolah kue leker

Kue leker merupakan jajanan yang tidak asing lagi bagi anak-anak sekolah. Kue yang dibuat kering dengan taburan meses, susu dan keju di dalamnya membuat cita rasa yang enak dan disukai oleh anak-anak.

Ada beberapa varian isi kue leker, seperti ditambah pisang atau strawberi. Ada juga yang menggunakan selai dengan berbagai rasa. Kue ini disajikan dengan bentuk yang unik, yaitu melipat kedua sisinya hingga membentuk segitiga. Sangat nikmat disantap selagi hangat.

Sumber: https://rejekinomplok.net

Resep Membuat Mie Lidi Pedas Simpel dan Nikmat

Unknown 19.47 0 Comments

Resep Membuat Mie Lidi Pedas Simpel dan Nikmat – Mie lidi pedas merupakan Jajanan jaman dulu yang sangat populer terutama kalangan anak-anak dan remaja. Mie lidi pedas hingga saat ini masih banyak yang menikmatinya namun sudah jarang yang menjual makanan cemilan ini. Walaupun rasa pedas dan berkeringat, namun cemilan ini membuat ketagihan. Mie lidi pedas dibuat dari bahan dasar tepung dan bahan lainnya. Sebenarnya mie lidi mempunyai banyak aneka macam rasa, namun yang paling banyak disukai adalah rasa pedas.

Mie lidi ada banyak macam variasi diantaranya mie lidi kuah, mie lidi bumbu kacang, mie lidi kering, mie lidi pedas dan yang lainnya. Setaip harinya banyak dan paling sering kita jumpai adalah mie lidi kering dan pedas. Jika anda tertarik ingin kembali bernostalgiaan dengan cemilan pedas ini, namun anda masih bingung untuk mendapatkannya. Jangan khawatir, kali ini anda bisa membuatnya sendiri di rumah sesuai selera anda berdasarkan resep yang akan kami bagikan dibawah ini.

Resep Membuat Mie Lidi Pedas Simple dan Nikmat

Bahan-bahan :

250 gram tepung terigu protein yang tinggi
½ sendok teh baking powder
30 gram tepung sagu
¼ sendok teh penyedap rasa
2 buah telur
60 ml air putih

Bahan bumbu :

1 sendok makan bubuk cabai
1 sendok makan bubuk balado
25 gram tepung sagu

# Campurkan dalam satu wadah, aduk sampai merata.
# Selamat Mencoba :)

Tips cara membuatnya :

Buat adonan dengan mencampurkan tepung, baking powder, garam serta penyedap rasa, aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata lalu sisihkan. Buat adonan di wadah yang berbeda dengan memasukan telur lalu kocok hingga mengembang dan campurkan kedalam adonan yang pertama, aduk hingga adonan jadi kalis.
Tuangkan air kedalam adonan, aduk hingga rata dan diamkan adonan selama lima belas menit. Ambil adonan dan giling dengan memakai gilingan mie, buat hasil gilingan mie yang gepeng.
Mie yang telah di giling secara gepeng kemudian potong mie sesuai dengan keinginan dengan ukuran yang sama sebesar 8 cm. Sediakan wajan, masukan minyak dan panaskan kemudian goreng mie lidi hingga matang daan kering. Angkat
Masukan ke wadah kemudian baluri dengan bumbu mie lidi hingga merata.
Mie lidi pedas siap untuk disajikan dan dinikmati.